par ARNAUD FERON | 26 Mar 2015 | Actualités, Le blog d'Arnaud FERON
Arnaud FERON a participé à l’émission Midi en France diffusée sur France 3 présentée par Laurent BOYER pour la réalisation d’une recette à base d’huitre. Un bon moment de partage avec Vincent FERNIOT, célèbre chroniqueur gastronomique, où l’on vous...
par ARNAUD FERON | 8 Nov 2014 | Actualités, Le blog d'Arnaud FERON
L’équipe du restaurant le panoramique de La Pernelle a réalisé une vidéo sur la fabrication du macaron. Nous espérons que cette vidéo va vous aider à réaliser vos macarons. Si vraiment, vous ne réussissez pas alors, nous vous rappelons que nous proposons des...
par ARNAUD FERON | 8 Nov 2014 | Actualités, Le blog d'Arnaud FERON
Sébastien CATHERINE officie en cuisine depuis 5 ans au restaurant LE PANORAMIQUE de LA PERNELLE. Il vient de faire une formation sur la pâtisserie avec Youri Neyers, champion du monde de pâtisserie en 2003. Sébastien va crée des nouvelles recettes de desserts que vous...
par ARNAUD FERON | 5 Sep 2014 | Actualités, Le blog d'Arnaud FERON
Réécoutez l’émission Portrait du Chef sur France Bleu Cotentin diffusée en août 2014 en cliquant sur le lien suivant https://www.youtube.com/watch?v=LwwTmKbuGWA [youtube id=”LwwTmKbuGWA” height=”400″...
par ARNAUD FERON | 15 Mar 2014 | Le blog d'Arnaud FERON
Arnaud FERON, Christophe BOURDET, les Chefs du restaurant LE PANORAMIQUE et l’association Manche Gastronomie du Terroir. C’est dans une ambiance très sympathique, qu’une partie des chefs de l’association Manche Gastronomie du Terroir dont Arnaud...