Planning
Le Chef vous accueille et vous explique sa cuisine.
Vous élaborerez la recette en collaboration avec le Chef et son équipe et vous repartirez avec ses recettes et les mets que vous aurez réalisés afin d’en faire profiter vos proches !
Inscription
Pour vous inscrire à un cours de cuisine, il vous suffit de nous contacter au 02 33 54 13 79.
Déroulement
Le cours de cuisine a toujours lieu à 15 h 30 au restaurant LE PANORAMIQUE.
La durée des cours de cuisine est de 2 h 30 min.
La présence de 6 personnes est requise pour valider le cours de cuisine.
Planning
Le foie gras
Vous confectionnerez une terrine de foie gras et sa gelée de Monbazillac, crème brûlée au foie gras…
Date
Samedi 18 décembre 2021 COMPLET
Prix
65€
Apéro Chic
Cocktail dînatoire. Un cours festif autour de tapas et bouchées apéritives.
Date
Samedi 8 janvier 2022 COMPLET
Prix
55€
La St Jacques
Vous confectionnerez des recettes avec un dressage original.
Date
Mercredi 9 février 2022
Prix
50€
Les huîtres dans tous ses états
Réalisation de différentes recette autour de l’huître de St Vaast
Date
Vendredi 1er avril 2022
Prix
55€
Les sauces
Vous confectionnerez des recettes pour accompagner les viandes et les poissons.
Date
Samedi 5 mars 2022
Prix
50€
Le foie gras
Vous confectionnerez une terrine de foie gras et sa gelée de Monbazillac, crème brûlée au foie gras…
Date
Vendredi 11 mars 2022
Prix
65€
