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Midi en France sur France 3

Arnaud FERON et Vincent FERNIOT dans l’émission de Midi en France diffusée sur France 3 présentée par Laurent BOYER pour la réalisation d’une recette à base d’huitre.

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Nouvel aménagement de la salle Elégance

La salle panoramique Élégance a été entièrement refaite pendant nos congés d’octobre 2014 avec une décoration plus soignée aux tendances actuelles. Un nouveau mobilier vous est également proposé pour le…

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Emission France Bleu cotentin

Réécoutez l’émission de jeudi dernier sur le raisin sur France Bleu Cotentin Cliquez ici : http://www.francebleu.fr/cuisine/les-saveurs-de-la-manche/fb-cotentin-les-saveurs-de-la-manche#.VABwOIBZUxk.facebook

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Les moules des Barfleur sont arrivées

L’ouverture de la pêche vient d’ouvrir ! Cette saison semble être propice à la capture d’une moule charnue et d’excellente qualité. Nous vous présenterons des mets réalisés avec la moule…

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