Le Chef vous accueille et vous explique sa cuisine en partageant petites astuces et grands secrets.
Vous élaborerez la recette en collaboration avec le Chef et son équipe et vous repartirez avec ses recettes et les mets que vous aurez réalisés afin d’en faire profiter vos proches !
Inscription
Pour vous inscrire à un cours de cuisine, il vous suffit de nous contacter au 02 33 54 13 79.
Déroulement
Le cours de cuisine a toujours lieu à 15 h 30 au restaurant LE PANORAMIQUE.
La durée des cours de cuisine et des cours d’œnologie varient entre 2 à 3 heures.
La présence de 6 personnes est requise pour valider le cours de cuisine.
Planning
| Date | Cours | Prix |
| Samedi 14 octobre 2017 à 15 h 30 |
Cocktail dînatoire « Apéro Chic »Un cours festif autour de tapas et bouchées apéritives. |
55 € |
| Mercredi 25 octobre 2017 à 15 h 30 |
MacaronsRéalisation de macarons sucrés. |
45 € |
| Mercredi 8 novembre 2017 à 15 h 30 |
Le ChocolatRéalisation de desserts autour du chocolat |
50 € |
| Vendredi 17 novembre 2017 à 15 h 30 |
Les sauces : Comment accompagner vos plats ?Vous confectionnerez des sauces pour accompagner vos plats de poissons et vos viandes. |
45 € |
| Mercredi 13 décembre 2017 à 15 h 30 |
Cap sur 2 recettes à base de poissonsVous confectionnerez des recettes avec un dressage original. |
55 € |
| Samedi 16 décembre 2017 à 15 h 30 |
Le foie gras de canard pour NoëlVous confectionnerez une terrine de foie gras, du pain d’épices, gelée de Monbazillac |
65 € |
| Samedi 6 janvier 2018 à 15 h 30 |
Le menu du Marché, 2 platsVous confectionnerez une ballotine de pintade farcie au foie gras, un dessert Normand |
55 € |
