Ce menu sera proposé à l’occasion du diner du 31 décembre 2025
Soirée prolongée sans animation ni danse

Le Menu
Repas en 6 services

Queues de langoustines / crème de persil / jus de poulet

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Foie gras de canard / segments agrumes confits
gel de homard / pain de gêne

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Filet de turbot sauvage rôti / sauce au vin jaune
purée de panais vanillée

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Petit tournedos de filet de bœuf Charolais
sauce aux morilles / pommes de terre Ana / épinards

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Tartelette de camembert rôti aux pommes et miel

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Finger du Nouvel An
Finger de mousse légère cheese cake, marmelade kiwi raisin, mikado en meringue

Menu à 98,90 €
Boissons non incluses – Service compris

Le chef vous proposera uniquement ce menu. Bien évidemment, notre équipe pourra vous proposer des changements en cas de contraintes ou d’allergies alimentaires.
Pour les enfants, nous proposerons les menus enfants habituels.

Réservez votre table du réveillon— les places partent vite