Envie de faire plaisir ?

par ARNAUD FERON | 1 Mar 2024 | A la une

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Fêtez la Saint-Valentin

par ARNAUD FERON | 2 Jan 2024 | A la une, Non classé

  Découvrez le menu proposé au restaurant à l’occasion du14 février au diner. -sur réservation-   Marbré de foie gras de canard, pommes & pain d’épices *** Filet de barbue sauvage en croûte de duxelles de champignons / velouté de cresson *** Canon...

Les fêtes de fin d’année

par ARNAUD FERON | 14 Nov 2023 | A la une

Les menus proposés au restaurant Menu du 25 décembre au déjeuner Médaillon de foie gras de canardmi-cuit aux agrumes***Lotte lardée,sauce carottes/curcuma frais/chorizo***Ballotine de volaille aux langoustines / Shiitaké / infusion citron vert &...

Planning des cours de cuisine

par ARNAUD FERON | 22 Sep 2023 | A la une

Planning Le Chef vous accueille et vous explique sa cuisine. Vous élaborerez la recette en collaboration avec le Chef et son équipe et vous repartirez avec ses recettes et les mets que vous aurez réalisés afin d’en faire profiter vos proches ! Inscription Pour vous...

Maître Restaurateur

par ARNAUD FERON | 5 Mai 2023 | A la une

Dès l’entrée de la porte, nous sommes fiers d’afficher ce logo Maître Restaurateur. C’est le SEUL TITRE décerné par l’État qui vous GARANTI que les mets proposés sont FAITS MAISON à partir de PRODUITS BRUTS réalisés par une équipe de...

Découvrez notre assistant

par ARNAUD FERON | 19 Avr 2022 | A la une

NOUVEAUTE On parle de moi depuis quelques jours… 👉Je suis là pour améliorer les conditions de travail des serveurs et le confort des clients. 👉Je permets aux serveurs d’éviter les déplacements entre la cuisine et la salle soit 35 mètres à chaque...